26 augustus: verjaardag van Simon
Eigen kweek tomaat met mozarella en kabeljauw met rivierkreeftjes en spinaazie
26 augustus: verjaardag van Simon
Eigen kweek tomaat met mozarella en kabeljauw met rivierkreeftjes en spinaazie
Langsheen Eppegem richting Mechelen tot DE MELKERIJ in Zemst.
In de terugrit een stop in het ASIAT PARK
DAG 1 De majestueuze berg met kerk, de MONT SAINTT MICHEL bereiken, is een religieuze beleving die je meedraagt in je hart. Logies in PONTABAULT aan de Sélune, een klein dorp met oude brug
Tot slot het haventje van PAIMPOL dep. Illes-et-Vilaine, arr. Rennes. Hier is ook sprake van een groot bos bekend van de legende van koning Arthur. Aan de kaai proeven we oesters en kleine mosseltjes eten, en ook een donkere 'galette' met Sint Jacaosschelpen, de specialiteit van de streek. Voorheen trokken IJSlandvissers van hieruit en we kunnen lezen dat 2000 man uit het stadje het leven lieten op zee.
7 augustus: met Kristin Jacobs naar de Markten te Brussel; we mijmeren over het feest in het Klooster te Herne, dag op dag 10 jaar geleden, samen met onze gezamenlijke vriendin Nicole.
Foto's uit eigen tuin, met herinnering aan Nicole
We rijden door naar Middelkerke en bezoeken in Nieuwpoort de tentoonstelling van ROGER RAVEEL in het Westfront museum. Lunch bij Osu en Anneke.
Daarna naar de Koolhofputten waar we KERSPRUIMPJES (Prunus cerasifera) - ook gele kroosjespruim (Kroosje) of myrobalaan genoemd- plukken, hiervan heerlijke confituur voor taarten gemaakt. De kerspruim komt van nature voor van de Balkan tot Midden-Azië en smaakt zeer zoet.
Proefwandeling met Jan op 30 augustus en de eigenlijke wandeling doorheen het MILJOENENKWARTIER met de meisjes op 31 augustus. Een geleide wandeling doorheen de architectuur van het interbellum (art nouveau, art deco ea. ), met benoemen van huizen van bekende architecten (aan de hand van een documentatieboekje / gids Greta) en we wandelen in het park.
We eten samen bij LAILA TANDOORI (sweet chili prawns, samosa, chicken tikka, grill, murgh dum biryani, linzen, kikkererwten, gewokte groenten, rijst en brood).