vrijdag 31 januari 2020

FERM te Leffinge, 30 januari 2019

laasje cava, les poupées passionnées en pannekoeken met échte boter en bruine suiker bij het openingsjaar van FERM, afdeling Leffinge (Middelkerke).

 




  



Oude recepten, 24/25/26 januari 2020


Ribbetjes en kip met sluimererwten
& eend met renetten gevuld met veenbessen  



PEACE, parochiekerk Steenbrugge, 24 januari 2020


DOM WILLIBRORD (nonkel Jan, grootoom van nonkel Louis Mostinckx) leidde het Arnoldus knapenkoor van 1935 tot 1970 en met onze papa Louis Van Der Kelen (bakker uit Gooik) werden mattentaarten gebracht voor de zangertjes. De kerk is herkenbaar maar de abdij is gerenoveerd en doet nu dienst voor onderwijs West-Vlaanderen.

De granaatappelboom is een geschenkje van onze lerares Hebreeuws 'mijn lief is van mij en ik ben aan mijn lief'

Zr Godeliph van de ST TRUDO abdij te Brugge staat mee in voor de viering, Hebreeuwse en eigentijds liederen over VREDE!



Pasta en wandelen, Lombardsijde, 19 janauri 2020


Lombardsijde en het ENSOR kerkje



Mooie combinaties, 15/16/17 januari 2020

Geitekaas met spek en rijst met gamba's met ananas en boontjes 
bij 'my pension' bloemenboeket


Kabeljauw met bulghur en Marokkaans opgelegde citroen 
als dessert appel in bladerdeeg met bosbessen

Ghana in the picture, Nieuwjaarsreceptie NZ, 11 januari 2020






Aan de slag met streekprodukten van pensioen









PENSIOENVIERING 10 januari 2020

MET HEEL VEEL DANK 
AAN COLLEGA'S - SCHOOL - DIRECTIE - LEERLINGEN 
voor de warme afzwaai in de Manufacture (vroegere Delvaux fabriek in hartje Brussel)



 








Eindelijk konijn op 6 januari 2020


Worstebroodjes door FLUP, Sint Niklaas, 5 januari 2020


Familie BUTS in de PASSEREL 4 januari 2020





Welkom Nieuwjaar 2020!

                                                                     MIDDELKERKE

OOSTENDE


THUIS


(een deel van) de geschenkverpakking van mijn metie


Walnoot - chili olie - cocosolie (granola)

Tempeh, op het einde een scheutje walnootolie toevoegen
& lasagne, eindigen met scheutje olie met pepers


Zelf granola maken door vlokken en noten met cocosolie en ahornsitoop
- of ingrediënten rechtstreeks op de appeltjes in de taart- bakken in de oven





Feestmaaltijden januari 2020

Varkenshaasje met Bordeauxwijn 

 Crêpe Suzette, eigen recept met crème Cassis met een glaasje witte wijn, en tas 'Van Poeck' koffie