maandag 11 mei 2020

Bakken in coronatijden, voorjaar 2020.



 



Bakken met producten van AVEVE (Oostende) en 
een geschenkje voor Anneke 'zorger' en Nancy 'herstellend'





 

               Ster en mattetaartjes gekocht bij AVEVE (Mannekesvere), zelf afbakken

Zelf maskers maken in coronatijden, tegen 4 mei (openbaar vervoer) en 11 mei (winkels open), voorjaar 2020.


  

   



 Gebruik maken van de stoffen waarover we beschikken:
- voor de buitenkant katoenen witte bakkersschorten van vader, servetten met bloemetjes en vermoedelijk 'batik' tafelkleed/servetten van ons mama
- voor de binnenkant rest decoratiestoffen.
En versieringen voor de kids!

Dat leidt tot gesprekken over stoffen, prints en kleuren, herkomst verftechnieken en betekenis terugkerende patronen.






Maaltijden, 10 mei 2020 (corona).

10 mei
Vis met venkel, prei en ui in de oven met stukje gember en citroen, geserveerd met gewokte groenten en aardappelen. Als dessert bladerdeeggebak met appel/muësli en honing.

 


Maaltijden, 9 mei 2020 (corona).

Spinazieschotel en als toetje verse aardbeien van bij de boer gedrenkt in blonde kandijsuiker + donkere kandijsiroop.



Appelgebak (verpakt in de oude tartdozen van bakkerij L. Van Der Kelen) voor mijn vriendin die  een 'zorgberoep' uitoefent.

Rijst-pasta-aardappelen, mei (corona).


3 mei: pasta met rauwkost


5 mei: gemengde schotel met restjes gepaneerde burgers (quinoa - bulghur)

6 mei: rijst met getomateerde groenten en geroosterd sesamzaad

7 mei: varkensspiering met padddestoelen en gebakken aardappelen


8 mei: pasta met spek en bonen, knolseldermengeling

Wandelen op het strand en fietsen in de polders, lente 2020 (corona).



23 april  2020, zonsondergang




27 april 2020, middag








8 april 2020: overal koppeltjes, of op zoek naar een partner










9 april: net voor de Rattevallebrug

Maaltijden in april 2020 (corona).

 
2 april: quiche met sla en speciale sausjes, mede transport naar 'zorger'


5 april: zelfgemaakte burgers





10 april: kip met een West-Vleteren
    
 

12 april: prei in hesp


 
17 april: pasta met scampi en abrikozentaart





 18 april: worst en dessert met crème de cassis



 

22 april: kip gecombineerd met scampi, rijstekreem met amandelen en kandijsiroop


26 april: witloof in hesp met rauwkost en brood




27 april: pasta met zalm en ananas