Vaak gezien in Ecuador, banaan in degen mengen, in de pan bakken tot 'bananenkoek' en deze serveren met gebakken banaan + een scheutje Amaretto.
Op de volgende foto langwerpig een notenkoek, en ronde rijstkoekjes (rest rijst).
Verder flapjes met zoete vulling + 1 kaastaart.
Hartige preitaart mag niet ontbreken.