zondag 5 oktober 2025

Maaltijden in oktober 2025.

 Zalm met pasta


Varkenshaasje met spruiten

Fruit in de herst, oktober 2025.

 Late frambozen, kweeperengelei op Galle (Sabbath gebak), druiven uit de tuin, plattekaastaart met peren 

 

  

Geuren in het Pajottenland, Reünie57, 2 oktober 2025.

In de herfst de geur van populieren, koolzaad, afgehakte maïs, en de herinnering aan de geur van graan in de zomer. 



zondag 28 september 2025

En nog meer maaltijden, september 2025.

Risotto met groenten en worstjes of met kip en basilicum
Risotto met groenten en worstjes
of met kip en basilicum


Stoofvlees met gebakken appeltjes en aardappelen
 

Stoofschotel met broccoli en courgette uit de tuin



Omelet 
Kikkererwten in tomatensaus 
Couscous met varkensvlees

 


Originele en typische gerechten, september 2025.

Humusballetjes en rijstkroketjes voor de komst van Elke.


Rumsteak met Béarnaise en blinde vinken met preipuree en mosterdsaus

 

Zelfgemaakte kikkererwtenpasta serveren bij gepaneerd varkenslapje en met de rest balletjes maken om te frituren (zie boven).


Pijn na Kankerbehandeling en wegen voor betere zorg, VUB 7 september 2025.

 Een interessante uiteenzetting over soorten pijn, en onderzoek na behandeling van borstkanker en andere.


Laat ons veel wandelen en bewegen: up naar Ter Rijst en het park van Edingen met HARRY


 


Prospectie wandeling met de vriendinnen op 2 oktober 2025.



Appelen, peren en pruimen, de oogst van september 2025.

 Laus voert aan en oma maakt confituur, moes, gebak, en andere desserten.

Pruimen op brokkelden, peren op pizzadeeg met ricotta, zandkoekjes met appelstukjes en noten, pruimenbiscuit, priuimenclafoutis garneren met druiven uit de tuin. Afwerken met pudding/mascarpone of opgeklopte room.

  

  

Heerlijk genieten met de Nele (uit Australië) en tante MR en Gersende (uit Halle).











Een nieuwe school voor de kinderen, 1 september 2025.

 En ze installeren zich in hun nieuwe thuis in Brooklyn.



9 september, herdenking van de aanslag op de Twin Towers.

De skyline nu en Anne en Jan Klaas op de fiets door New York

 


vrijdag 29 augustus 2025

Zomerse maaltijden en gebak - 3x FEEST! - augustus 2025.

 26 augustus:  verjaardag van Simon 

Eigen kweek tomaat met mozarella en kabeljauw met rivierkreeftjes en spinazie

   


30 augustus: TROUW PIETER en KATRIEN in het Kloosterbos te Gooik.
En wij genieten van het avondfeest met taart in een omgeving, gekend van onze jeugdjaren.



                

en ook oma Greta maakt taart!
  


31 augustus: BUTSEN-FEEST nav Jubileum HERMAN en ANNEMIE
in FORT 4 in Mortsel, met pic-nic, ieder brengt een gerecht mee.