Heerlijk maaltijden met groenten van de buren - uit eigen tuin - van de groentelaar, juli 2025

 

PESTO met rucola en nog pokernoten van Martine

Sla uit eigen tuin als garnituur bij lasagne

 

  

Simon net eterug uit Istanbul

       

Heerlijk verse groenten van e groentelaar!!!

Gebak en taarten met zelfgemaakte konfituren, juli 2025.

  

rijsttaart met onder zelfgemaakte abrikozenmoes 

pistolets met nog bloem uit Zeeland

Maagdenburg aan de Elbe, bezoek hanzesteden 12 - 17 juli 2025.

We laten Berlijn voor een andere keer, en keren terug via de kreisfreie Stadt Maagdenburg aan de ELBE, de hoofdstad van de Duitste deelstaat Saksen-Anhalt. De stad was in de Middeleeuwen even belangrijk als Lübeck, en wordt met de 'zwarte aarde' de 'korenschuur van de Hanze' genoemd. Daar fietsen we rond. Marc is geïnteresseerd in de Maagdenburgse HALVE BOLLEN PROEF van de burgemeester en fysicus Otto von Guericke. 

We zien de Dom, de Sint Johanneskerk, en ik kijk uit naar het HUNTERTWASSER - project de 'Grüne Zitadelle' en de buitencollectie sculpturen in de tuin van het Kloster Unser Lieben Frauen.

 

   

 

Rostock aan de Warnow, en Stettin aan de Oder, bezoek Hanzesteden 12 - 17 juli 2025.

Rostock, de stad met de gekleurde huizen, een universiteitsstad (1419) met ook hier een St. Marienkirche (1230) waar een indrukwekkend houten orgel (1593 Paul Schmidt) en een Astronomisch uurwerk (1473 Hans Düringer)  en de bronzen doopfont. 

en ook hier weer lekkere proeverijen

We besluiten verder te reizen, via Greifenwald naar Loissin en verblijven op een camping net aan strand en zee. 

We bezoeken ook nog een Ludwigsburg, een groot huis met bos en stallingen, met een eigen kapel en mausoleum. Hier wordt een markt van kruiden gehouden. 

 

Onderweg naar het Poolse Szczecin (het vroegere Duitse Stettin na WO II hoewel ten Oosten van de Oder bij Polen gevoegd) met het grote Rathaus, de Kathedraal en het Slot van Stettin, het enorme paleis van de hertogen van Pommern. Maar ook nieuwbouw zoals het concertgebouw, het filharmonisch Sczcecin

 

We overnachten op Camping Hania, iets meer ten oosten van Stettin, en genieten er van een heuse Poolse maaltijd. Via het achterpoortje komen we op een weg die het grote meer volgt, met tal van restaurantjes. Het is er ongewoon rustig, ondanks de vakantiemaanden.