Bezoek aan 'Le Champignon de Bruxelles' en 'Cantine du Canal', 16 november 2018

Na het gidsen van collega's vanuit de school langsheen het kanaal naar de Abattoir, volgt een geleid bezoek aan de champignonkwekerij in de kelders van het gebouw. We eindigen onze dag met  quiche en een pint bier in de dicht bijgelegen bistrot.